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| ● 食にまつわる本いろいろ ● 2005年6月2日 | ||||||||
| 注文No. | 書名 | 著者 | 出版社 | 発行年 | サイズ | 状態 | 価格 | 備考 |
| 3603 | ローラのお料理ノート | 本間千枝子・本間長世・文 | 文化出版局 | 1993年 重刷 |
B5 | カバー微イタミ | sold | ◇「大草原の小さな家」の料理ブック。カラー写真豊富。 <再入荷> |
| 5200 | メアリー・ポピンズのお料理教室 | P・L.・.トラヴァース 鈴木佐知子訳 | 文化出版局 | 1977年 重刷 |
A5 | カバー背&ページ少ヤケ | \700 | ◇バンクス家の有能な料理番・メアリー・ポピンズ1週間の献立 <再入荷> |
| 1657 | シネマ厨房の鍵貸します | 映像文化センター | 1996年 重刷 |
A5 | 函&表紙少イタミ | sold | ◇「クレイマー・クレイマー」のフレンチ・トーストなど映画のメニューをそのまま再現 <再入荷> | |
| 3009 | 東京人<特集:喫茶店の憩> | 東京都歴史文化財団 | 2000年 5月号 |
B5 | ページ少ヤケ | sold | ◇林静一×松本隆ほか/水森亜土、沼田元氣ポストカード付き <再入荷> | |
| 5624 | 今田美奈子のヨーロッパお祭り菓子事典 | 今田美奈子 | 学習研究社 | 1987年 初版 |
A4変型 | 表紙&ページ少イタミ、小口少シミ | sold | ◇ヨーロッパ各地の56のお祭りとそこで食べられる143のお菓子のレシピ <再入荷> |
| 5625 | ものがたり 愛のお菓子絵本 | 今田美奈子 | 立風書房 | 1980年 初版 |
A5 | カバー背&小口少ヤケ | sold | ◇クリスマス、バレンタイン、誕生日など記念日に作られるとびきりのお菓子のレシピをお話付きで。 |
| 5626 | おかしなお菓子 | 今田美奈子 | 角川書店 | 1985年 初版 |
文庫 | カバー少イタミ | \500 | ◇猫の舌、尼さんのおなら、うぬぼれ女…おかしな名前のお菓子をいっぱい紹介 <再入荷> |
| 5627 | ベックさんのドイツ菓子 | ミンヘン・ベック | 婦人之友社 | 1985年 重刷 |
A5 | 良 | sold | ◇クーヘン、トルテをはじめとした昔ながらのドイツ菓子の作り方いろいろ。写真付きで親切。 |
| 2413 | フレンチカントリーブック | 山下映子・文 山下雅之・写真 |
京都書院 | 1998年 初版 |
文庫 | カバー少擦れ | \700 | ◇プロヴァンス生活のすべて・家庭料理も/京都書院アーツコレクション114 <再入荷> |
| 5628 | パリの料亭 | 辻静雄 | 新潮社 | 1982年 初版 |
文庫 | カバー少擦れ、サイン入り | sold | ◇パリの名料亭(レストラン)31点を写真入りで紹介/解説・開高健 |
| 5629 | ELLE フランス料理百科 | 竹内廸也・編訳 鎌田昭男 | 新潮社 | 1984年 初版 |
A5変型 | ページ少ヤケ | sold | ◇食材で知るフランス料理。仏・ELLE誌連載の翻訳/とんぼの本 |
| 5630 | スペンサーの料理 | 東理夫 馬場啓一 | 早川書房 | 1988年 重刷 |
B6 | 本体少ヨレ、微ページヤケ、帯付き | sold | ◇私立探偵スペンサーの得意な”男のアメリカ料理”の数々。/序文・ロバート・B・パーカー |
| 5631 | 酒場の時代-1920年代のアメリカ風俗 | 常盤新平 | サントリー | 1982年 重刷 |
B6 | 良 | \700 | ◇1920年代、禁酒法前後のアメリカ黄金時代の風俗を/サントリー博物館文庫2 |
| 5632 | バー・ラジオのカクテルブック | 尾崎浩司・榎木冨士夫 | 角川書店 | 1987年 重刷 |
文庫 | カバー少イタミ、ページ少シミ | \400 | ◇1972年創業のバー「ラジオ」のカクテル・レシピ。和田誠、田中一光らのエッセイも |
| 5638 | 対談 美酒について-人はなぜ酒を語るか | 吉行淳之介・開高健 | 新潮社 | 1997年 重刷 |
文庫 | ページ微ヤケ | \400 | ◇”酒の入り口から出口まで”縦横無人に語りつくした1冊。カバー&カット・和田誠 |
| 5634 | 贋食物誌 | 吉行淳之介 | 新潮社 | 1979年 重刷 |
文庫 | カバー少擦れ、ページ微ヤケ | sold | ◇少年期の回想からお酒の話など食を語るエッセイ/イラスト・山藤章二 |
| 5633 | 舌鼓ところどころ | 吉田健一 | 中央公論社 | 1981年 重刷 |
文庫 | ページヤケ強 | \500 | ◇日本・支那・西洋、食べものあれこれなどご存知、食の名エッセイ |
| 5635 | 剣客商売 包丁ごよみ | 池波正太郎 | 新潮社 | 1991年 重刷 |
A5変型 | カバー裏少ヨゴレ、帯付き | sold | ◇ご存知「剣客シリーズ」の料理の数々を山の上ホテル料理長が再現 |
| 5636 | 大蛇の茹でたて 寄食コレクション | 皆美社編 | 皆美社 | 1999年 初版 |
A5 | 良 | sold | ◇金井美恵子、岡本かのこ、村上春樹、色川武大、森茉莉、江戸川乱歩…寄食がテーマの短篇集 |
| 5623 | 茂山千五郎家のおまわり | 茂山千五郎・監修 | レギー | 2003年 初版 |
(20×21.5) | 良 | sold | ◇狂言の名家、京都・茂山家のおまわり(おばんざい)のレシピを大公開 |
| 5637 | カモイクッキング | 鴨居羊子 | 牧羊社 | 1985年 初版 |
A5変型 | 良(帯付き) | sold | ◇自筆イラストも楽しいカモイ流料理&食べ物エッセイ。 |
| 2568 | 加藤和彦・安井かずみのキッチン&ベッド | 加藤和彦・安井かずみ | 主婦と生活社 | 1977年 初版 |
B6 | ページ少ヤケ | sold | ◇こだわりの食生活を覗き見/イラスト・真鍋立彦 <再入荷> |
| 2512 | 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる | 石井好子 | 暮らしの手帖社 | 1990年 重刷 |
B6 | 良、サイン入り | sold | ◇「暮しの手帖」連載、昭和38年日本エッセイストクラブ賞受賞 <再入荷> |
| 2744 | 東京の空の下オムレツのにおいは流れる | 石井好子 | 暮らしの手帖社 | 1990年 重刷 |
B6 | 良、サイン入り | sold | ◇上記の姉妹編。装丁・挿画は花森安治 <再入荷> |
| 2239 | エプロンメモ | 大橋芳子・編 | 暮らしの手帖社 | 1992年 初版 |
A5 | カバー少イタミ | sold | ◇「暮しの手帖」誌昭和29年から連載のエプロン・メモの抜粋/カット・花森安治 <再入荷> |