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  料理・キッチンなどの本2007年1月10日 新入荷
  注文NO. 書名 著者 出版社 発行年 サイズ 状態 価格 備考
 
6882 フランス料理を私と 伊丹十三 文藝春秋 1987年
初版
B6 小口&表紙微シミ sold ◇ゲスト・種村季弘、蓮實重彦、岸恵子、辻静雄、玉村豊男ほか
  1341 シネマ厨房の鍵貸しますPART2-映画に出てくる料理を作る本-   映像文化センター 1997年
重刷
A5 函少イタミ、ページ微折れ sold ◇「マカロニ」「ティファニーで朝食を」「秋菊の物語」「晩春」など内外の名作から
  7328 メグレ警視は何を食べるか? フランスの家庭の味100の作り方 ロベール・J・クールティーヌ 菊池道子・訳 文化出版局 1979年
初版
A5 小口少ヤケ・微シミ sold ◇”貧乏人のソース””フランス風目玉焼き”などスープからメイン、デザートまで小説に出てくる100の料理レシピ集。
  7329 リッツ・パリのカクテル物語 コリン・ピーター・フィールド 植田洋子・絵 山本博ほか訳 里文出版 2003年
初版
A5(横開き) 函微ヤケ sold ◇世界でも指折りの”バー・ヘミングウェイ”のバーテンダー、コリン・ピーター・フィールドによるカクテルのエピソードとレシピ。
 
7333 パリのキッチン ジュウドゥポゥム  ギャップ出版 2001年
初版
A5 ページ少反り・少ヤケ sold ◇パリ在住スタイリストやデザイナーらのキッチンを紹介。オリジナルレシピやキッチン道具なども。
  7330 キッチン・アイディアと世界の調理道具    中央公論社 1977年 A4 表紙少スレ、ページ少ヤケ sold ◇お気に入りの台所用品/世界の調理道具ほか/暮しの設計113号
 
7331 キッチン・アイディアと世界の調理道具 1979年版   中央公論社 1978年 A4 表紙&ページ角折れ・少ヤケ・スレ、小口少スタンプ 800円 ◇ヨーロッパのたのしいキッチン/世界の調理道具1333ほか/暮しの設計122号
  7332 The 50s & 60s Kitchen  A Handbook and Price Guide  Jan Lindenberger Schiffer Publishing  1994年 A5 小口少ヤケ sold ◇50〜60年代のアンティークキッチン小物400アイテムの紹介(オールカラー/英語)
  7334 男の料理道具 篠沢純太 立風書房 1983年
初版
新書 裏表紙角折れ、小口少ヤケ sold ◇切る、焼く、煮る、炒める、蒸す・揚げるなど用途別の男のキッチン道具集。
  7335 豆皿のたのしみ 貴道裕子 京都書院 1998年
初版
文庫 カバー少ヨゴレ・擦れ sold ◇京都の骨董や「てっさい堂」主人の豆皿案内。/京都書院アーツコレクション47
 
7336 缶詰の中身の研究 国産品、輸入品のビッグ・カタログ   中央公論社 1980年 A4 表紙少スレ、角折れ sold ◇世界一流レストランの味の缶詰/文・中井英夫ほか/別冊暮しの設計No.3
  5627 ベックさんのドイツ菓子 ミンヘン・ベック 婦人之友社 1980年
初版
A5 sold ◇クーヘン、トルテをはじめとした昔ながらのドイツ菓子の作り方いろいろ。写真付きで親切
  7337 暮しの手帖 別冊ご馳走の手帖94年版   暮しの手帖社 1994年
初版
A4 小口&背表紙微ヤケ sold ◇特集・林檎/うどんとおそばで/ふるきよき横浜ほか
  7338 暮しの手帖 別冊ご馳走の手帖96年版   暮しの手帖社 1996年
初版
A4 小口&背表紙微ヤケ sold ◇特集・忙しい日のご馳走/銀座で百年ほか
  7339 暮しの手帖 別冊ご馳走の手帖97年版   暮しの手帖社 1997年
初版
A4 小口微ヤケ、表紙微キズ sold ◇特集・お祝いの日に/長崎の味を訪ねてほか

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